Кале: најбоље сорте и нега усева

У Русији кељ није нарочито популаран код баштована. Али у земљама Европе и Америке ситуација је управо супротна. Најчешће се користи у пејзажном дизајну, али узгајивачи су и узгајали сорте погодне за јело. Култура је непретенциозна, успешно се прилагођава чак и умереним климама.

Како изгледа кељ и шта је корисно

„Природна“ кељ предак је већине својих „култивисаних“ сорти. Позната је и по надимцима "коврџав", "груенкол", "браункол". Од свих уобичајених сорти ове културе разликује се по томе што не формира главу. То је прилично лабава розета лишћа. Прилично су танке, али сочне.

Дивља кељ је човечанству позната већ дуже време, узгајала се у древној Грчкој и земљама Мале Азије.

У „дивљој“ кељици су глатке, обичне и са глатком ивицом. Али узгајивачи су такође узгајали сорте које изгледају врло егзотично. Ивице листова су врло ребрасте или чак подсећају на обруб. Они су обојени у ружичасту, црвенкасту, љубичасту, љубичасту, бело-жуту, плавкасту боју, могу бити наборани, отворени, чак и као да су „растргани“. Овакав се кељ широко користи у пејзажном дизајну, посебно у Кини и Јапану, где су узгајане многе украсне сорте. Али у Азији се ретко конзумира као храна, за разлику од европских држава и САД.

Листови ове врсте купуса изгледају врло необично и декоративно.

Постигнућа узгајивача наслеђених од дивље кале непретенциозности и отпорности на неповољне природне и климатске факторе. Култура у Русији може се узгајати готово свуда, изузев региона са арктичком климом. Без велике штете трпи пораст температуре до 30 ° Ц и пад до -15 ° Ц. Штавише, лишће које је преживело последице хладног времена постаје још укусније и ароматичније.

Кале се сади не само на креветима, већ и на цветним креветима, биљка је лепа и веома корисна.

Кале намеће посебне захтеве само у погледу квалитета подлоге. Да би се добио добар усев, тло мора бити лагано, али храњиво. Обавезно присуство азота у тлу, али не у вишку.

Висина отвора варира од 30–40 цм до 80–90 цм, пречник 50–100 цм. Иако у природи, посебно у тропском поднебљу, постоје прави дивови који нарасту до 1, 5–2 м. Веома су слични палми. Пракса показује да ниске утичнице имају бољу отпорност на мраз, а високе да имају већи принос. Дуж стабљике, листови су равномерно распоређени, стоје готово вертикално, само падају "пада". Још једно занимљиво запажање баштована је да са мало задебљаним засадима први усев сазрева мало раније. Највећи део зелене масе се секу у јуну-августу.

Рана садња помаже да се формира нешто што подсећа на палму из отвора кеља

Култура је позната по томе што се „слаже“, а не „улази у борбу“ за храњиве материје са другим биљкама у врту. Кале су много мање вероватне да беле, црвене и друге сорте оболе од мушица коприве и купуса. Може се гајити не само у башти, већ и код куће. Димензије већине продајних места то омогућавају. Код куће такође има користи влажењем ваздуха и пречишћавањем од угљен-диоксида и других нечистоћа нездравим.

Розета од кељ може бити компактна и прилично се шири

Листови овог купуса су јестиви. Штавише, веома су здрави. Што се тиче садржаја калцијума, култура се успешно надмеће са млеком, витамин Ц - са лимуном. Штавише, овај калцијум се апсорбује боље и брже него из млечних производа. Такође је богата ретком аминокиселином Омега-3, није у стању да самостално производи своје тело. Стабљике се не једу, превише су грубе. И боље је претходно пререзати вене.

Кале је једноставно незаменљив за оне који се придржавају здраве исхране. Ово је складиште витамина и минерала. Можете разликовати калијум, магнезијум, фосфор, гвожђе, витамине А, П, ПП, К, У, читаву групу Б. Калоријски садржај је низак - само 50 кцал на 100 г. Ово својство чини поврће врло вредним додатком било којој исхрани, чак вегетаријански. Заиста, 200 г листова садржи дневну норму протеина и аминокиселина (тиамин, ниацин, холин), чији је главни извор месо.

Калета салата је право складиште витамина, њој можете додати било које друго свеже поврће и зачинско биље

Купус, обојен у све нијансе црвене и ружичасте боје, богат је антиоксидансима. Ове супстанце инхибирају процес старења, подстичу обнављање ћелија, позитивно утичу на имунитет. Редовном употребом поврћа смањује се ризик од настанка дијабетес мелитуса, тумора, укључујући малигне болести зглобова, побољшава се стање коже, ноктију и косе, а стање гастроинтестиналног тракта се нормализује. Ако постоје проблеми са ендокриним системом, саветује се да се пре уношења листова у исхрану консултује нутрициониста.

Овај купус део је многих националних јела европске и азијске кухиње. Јуха се од ње прави у Турској, у Јапану - занимљивом биљном напитку званом „аојиру“, у Холандији - кнедли (пире кромпир од разних врста поврћа са кобасицама). У многим источним државама чашице лишћа традиционални су украс новогодишњег стола.

Аојиро је веома популарно и здраво пиће у Јапану, чији је један састојак кељ

Окус лишћа је помало горак, нешто подсећа на ротквице, али овај недостатак можете отклонити замрзавањем или опаљивањем кључалом водом. Користите овај купус и свеж. Браисед лишће добро иде уз пиринач. Погодни зачини и зачине су цурри, кумин, бели лук, бибер. Једино што не бисте требали учинити је пржити на маслацу или другој животињској масти. Листови добијају непријатан сумпорни укус.

Видео: опис кељ и његове здравствене користи

Најчешће сорте

Узгајивачи не узгајају толико много сорти кале. Разликују се углавном по изгледу. Све сорте и хибриди нису хировити у погледу неге, отпорности на хладноћу. Само се период зрења зеленила незнатно разликује.

Најчешће се сади кељ:

  • Кале (који се такође понекад налази под именом "кељ"). Постоје две сорте, са црвеним и зеленим лишћем, а у првој се црвенкасто љубичаста нијанса карактеристична за сорту појављује тек након првих мразева. Пре тога, лишће је обојено у зелено-љубичасту боју. Берба се може обрезивати за 70–75 дана након ницања. Обе врсте карактерише висока концентрација витамина (посебно Ц и К), аминокиселина у ткивима. Листови с обрубљеним ивицама подсећају на намотану чипку. Висина отвора је 60–80 цм.
  • Редбор Ф1. Касно сазрео хибрид Холандије, уврштен у Државни регистар Руске Федерације. Стабљика је дуга, издалека биљка личи на палму. Његова висина достиже 80 цм. Што се раније засаде купус, дуже је стабљика. Оптимално време за формирање "длана" је последња деценија марта. Излаз је полу-вертикални. Боја „коврчавих“ листова може бити јарко гримизна, тамно гримизна и љубичаста - зависи колико сунчеве светлости имају биљке. Хибрид се не боји мраза, свежи купус може се јести и зими, копајући лишће из снега. Они постају мекши и сочнији. Купус је цењен по свом укусу, карактеристична горчина је практично одсутна. Одлично се комбинује као прилог уз јела од меса и рибе, потребно га је пржити у мало уља. Продуктивност - 0, 3-0, 7 кг зеленила по биљци.
  • Рефлек Ф1. Средњи касни хибрид укључен у Државни регистар Руске Федерације. Висина полу-вертикалног отвора је око 80 цм, без утицаја на себе, претрпи продужени пад температуре на -18 ° Ц. Приликом садње обавезно је следити препоручени образац, остављајући између биљака најмање 60 цм. Листови су веома валовити, сивкастозелени. Пожељно је одвојити само горње, а доње оставити до краја вегетацијске сезоне, јер у супротном биљка одумре. Хибрид је један од најпопуларнијих професионалних кувара. Има добар принос - од једне биљке у сезони добива се 0, 3–1, 4 кг зелене масе.
  • Црна Тоскана. Утичница је ниска, шири се. Листови су велики, матирани, тамнозелене боје са сизол-љубичастим тоном. Подлога је гомољаста, као да има „мехуриће“ испод. Они помало личе на савојски купус. Период сечења зеленила траје од почетка јуна до краја новембра.
  • Тинторетто. Оставља "коврчаво", чипкасто. Утичница није висока. Учинковитост је веома добра - 0, 5-1 кг зеленила по биљци. Не може се похвалити добром клијањем. Жетва сазријева за 100-110 дана.
  • Сибирски. Упркос свом имену, сорта је велика потражња у земљама северне Европе због добре отпорности на мраз. Такође, овај купус је цењен због високог „урођеног“ имунитета на болести и штеточине који су типични за културу. Период зрења зеленила на Уралу и у Сибиру је око 80 дана када се гаје саднице. Листови се могу одрезати до децембра-јануара, а под утицајем ниских температура постају мекши и слађи.
  • Приме. Ултра рана сорта. Цењена је по високом садржају елемената у траговима - натријума, цинка, селена, бакра. Има одличан укус, сматра се делицијом. Листови су јарко зелени, са ободом вапна, снажно валовити по ивици.
  • Сцарлетт. Листови су велики, веома сочни, прелепе зелено-љубичасте боје. С почетком хладног времена, прелази у мастило љубичасто. Розета висока око 50 цм. Разноликост је богата витаминима А и Ц.
  • Цурли. Листови су „коврџави“, веома мекани и танки, али истовремено хрскави. Бојање љубичасто-љубичасто. Утичница је ниска, шири се. Научно су доказане предности ове врсте кељ као антисептик.

Фото галерија: сорте кале популарне међу баштованима

Кале црвени - једна од најчешћих сорти кеља

Зелени купус од кељ разликује се од црвеног само по нијанси лишћа

Купус Редбор Ф1 може личити на "длан", и попут обичне розете лишћа

Купус Рефлек Ф1 разликује се по повећаној отпорности на мраз

Црни тоскански купус изгледа врло необично и има дуг период „плодовања“

Сјеменке купуса тинторетта имају прилично ниску клијавост, тако да садни материјал треба бити складиштен у вишку

Сибирски купус је веома популаран у земљама северне Европе, посебно у Холандији, упркос присуству сопствених хибрида за узгој

Купус Приме изузетно је цењен од стране професионалних кувара

Сцарлетт купус - вредан извор витамина А и Ц

Кукурузни купус изгледа врло декоративно, укус листова је такође на врху

Узгој садница

Најчешће се кељ узгаја садница. Спреман је за садњу у земљу 35–45 дана након ницања, семе клија у року од 5–7 дана. Бирање и друга трансплантација за културу нису пожељни. Корени биљака су веома крхки. Препоручљиво је сијати неколико семенки одједном у засебне посуде са тресетом малог пречника.

Саднице кеља се појављују прилично брзо - недељу дана након садње или чак и раније

За узгој кеља погодно је и обично универзално земљиште за саднице које се може купити у било којој продавници, али искусни баштовани радије припремају мешавину тла сами. Требало би бити храњиво, али истовремено пустити воду и ваздух. Стога се хумус помеша са плодним травњаком и било којим „прашком за пециво“ (речни песак, перлит, вермикулит) у приближно једнаким омјерима. Да бисте спречили развој гљивичних болести, додајте кашику уситњене креде или активног угља на свака 3 литра. Било који супстрат мора бити дезинфикован. Најчешће методе су кухање на пари, печење у рерни, замрзавање. Земљу можете и само просути тамно љубичастом раствором калијум перманганата.

Кале је прилично удобан са обичним купљеним тлом за саднице

Семеима је такође потребна претходна припрема за дезинфекцију и побољшање клијања. Најбржи начин је да их потопите у 20 минута у врућу (40–45 ° Ц) воду, а затим 2-3 минуте у хладну. Након тога, садни материјал је уграђен у раствор било којег биофунгицида, припремљеног према упутствима произвођача, око четврт сата. Сада су семенке спремне за садњу, само их је потребно опрати текућом водом и осушити до стања течности.

Сјеме кеља мора бити подвргнуто садњи предпланта

Друга опција је такозвана шок-терапија. Семе се помеша са тресетом или песком, благо навлажи супстрат. 7–8 дана поподне држе се на батерији за грејање или на другом топлом месту и стављају у фрижидер на ноћ. За то време они би се требали излечити.

Добар ефекат даје потапањем у раствору биостимуланса 14-16 сати. Ово се односи на чување препарата (Епин, Емистим-М, калијум хумат, циркон) и народних лекова (јантарна киселина, сок алое, мед разређен водом). Затим се јеткати у истом фунгициду биолошког порекла или у тамно ружичастој отопини калијум перманганата. У последњем случају, време обраде се повећава са 15 минута на 6-8 сати.

Натапање у раствор било којег биостимуланса, на пример, Епин, повећава проценат клијања семена и позитивно утиче на имунитет садница

Директно узгој садница и брига о њему није тешко:

  1. Посуде напуните припремљеним земљом. Влажите и изгладите подлогу.
  2. У сваки контејнер посејте 2–4 семена, покопајте их не више од 1 цм. Затежите саксије фолијом или покријте стаклом, ставите на тамно топло место (најмање 24 ° Ц) до ницања. Сваког дана отварајте „стакленик“ за вентилацију, спречавајући накупљање кондензата.
  3. Пуцкови који се појављују отварају и преуређују саксије на светло. Оптимални дневни час за купус је најмање 12-14 сати. У већем делу Русије у пролеће то није реално, па морате да запалите саднице. За ово можете користити и обичне (луминисцентне, ЛЕД) и посебне фитолампере. Током прве недеље, температура садржаја садница се нагло смањује на 10–12 ° Ц, док се остатак времена повећава на 16 ° С. Влажите супстрат како горњи слој тла исушује, али тло се не може претворити у мочвару. У супротном, „црна нога“ се развија веома брзо. Да би се биљке додатно заштитиле од ове болести, саднице се одстрањују дробљеним дрвеним пепелом, у земљу стабљике додаје се ситни песак.
  4. Саднице требате хранити два пута, у фази другог правог листа и након још 7-10 дана. Први пут користе минерална ђубрива која садрже азот (уреа, амонијум сулфат), разблажујући 2-3 г лека у литри воде, други пут - посебна сложена средства за саднице (Ростоцк, Унифлор). Пре другог прелива, врши се одбацивање, остављајући само једну садницу у свакој посуди. Остатак треба забити или одсећи изнад самог тла.
  5. Да би се биљкама лакше прилагодиле новим условима живота, саднице се очврснују. Процедура траје недељу и по. У раним данима остављају је на отвореном неколико сати, а не више, када се ближи крај, она већ успешно „спава“ на улици.

Саднице кале спремне за садњу у тло досежу висину 12–14 цм и имају 4–5 правих листова. Оптимална удаљеност између биљака је 50-60 цм, размак редова је 40-50 цм. Да бисте уштедели на простору, можете их посадити у шаблону. Прекомерно згушњавање садница (попут густе сенке) доприноси накупљању штетних нитрата у лишћу.

Не вреди одлагања садње кеља на стално место - „обрастао“ се примерци слабије прилагођавају новим условима, развијају се спорије

Дубина рупе зависи од квалитета подлоге. У лаганој песковитој земљи износи 14–16 цм, у тешкој глиненој земљи - 8–10 цм. На дну се стави мало хумуса, кашика дрвеног пепела и лука (за одбацивање штеточина).

Мирис лука лука не подноси многе штеточине опасне по кељ

Пре слетања, бунари се обилно преливају водом, сади купус директно у „прљавштину“ на дну, заједно са резервоаром. Нанесите саднице на први пар листова. Тада се тло поново добро навлажи. Када се вода апсорбује, засаде се могу мулити.

Најприкладније време за преношење садница у земљу је прва половина маја. Најбоље је посадити кељ у хладном облачном времену. Ако је дан сунчан, саднице морају бити прекривене папирним поклопцима, смрековим гранама или надстрешницом над било којим вртним креветом направљеним од било којег белог прозрачног покривног материјала. Уклоните склониште када саднице почну да расту.

Садња садница у земљу практично се не разликује од сличног поступка за друге, више познате вртларима, сорте купуса

Видео: узгој садница купуса

Недавни уноси У априлу обрадим руже тако да ниједна штеточина не задире у моје лепотице

5 јапанских биљака које се добро укоријене у централној Русији

Како да заштитим саднице од својих знатижељних мачака

Садња семенки у земљу

У принципу, семе кеља могу клијати чак и на 5 ° Ц, мада је ова температура далеко од оптималне. Због тога се могу садити директно у земљу од прве декаде априла.

При выборе места нужно учитывать, что культура, как и любая капуста, любит тепло и солнечный свет. Даже полутень приводит к тому, что листья мельчают, грубеют, яркая окраска блёкнет. Растение выживет и в таких условиях, но урожайность заметно снизится.

Для выращивания листовой капусты подбирают открытый участок, хорошо прогреваемый солнцем и защищённый от северных ветров

Самый подходящий для культуры субстрат — достаточно лёгкий, но при этом питательный грунт с нейтральной кислотно-щелочной реакцией. В закисленную почву при перекопке обязательно вносят гашёную известь, доломитовую муку или измельчённую до состояния порошка яичную скорлупу (200–300 г на 1 п. м.). По той же причине нежелательно использовать в качестве мульчи торф и хвойные опилки, особенно свежие — они сильно закисляют грунт.

В процессе перекапывания грядки под листовую капусту обязательно избавляются от всего растительного мусора

Грядку нужно подготовить ещё с осени. Выбранный участок перекапывают, одновременно очищая от растительного мусора. Почву удобряют, внося перегной или перепревший компост (5–7 л на 1 п. м.), простой суперфосфат (20–25 г на 1 п. м.) и сульфат калия либо калимагнезию (10–15 г на 1 п. м.). Природная альтернатива минеральным удобрениям — просеянная древесная зола. Достаточно пол-литровой банки на 1 п. м. Примерно за неделю до высадки, уже весной, грядку хорошо рыхлят и вносят подкормки с содержанием азота (8–10 г на 1 п. м.).

Хумус - природни лек за повећање плодности тла

Нежелательно высаживать культуру там, где в прошлом году росли её «родственники» из семейства Крестоцветные или корнеплоды (свёкла, морковь). Помимо всех видов капусты к ним относятся редька, брюква, редис, дайкон. Хорошие предшественники — любые Паслёновые, Бобовые, Тыквенные, пряные травы и злаки.

Редис, как и другие Крестоцветные — очень нежелательный предшественник для листовой капусты

Высевают семена в открытый грунт в начале или в середине апреля. Обязательна описанная выше предпосадочная подготовка. На грядке с интервалом около 50 см формируют бороздки глубиной 3–4 см, которые нужно хорошо пролить. Сверху семена присыпают тонким слоем перегноя. По мере роста сеянцев посадки прореживают. Первый раз — в фазе второго настоящего листа, затем — четвёртого-пятого. В итоге между соседними растениями должен образоваться интервал около 40 см или немного больше.

Семена листовой капусты высевают в открытый грунт по возможности равномерно, затем всходы обязательно прореживают

До появления всходов грядку накрывают полиэтиленовой плёнкой. После этого, чтобы сеянцы развивались быстрее, желательно установить дуги и натянуть на них укрывной материал. Снять его можно примерно через месяц, когда всходы дорастут до габаритов взрослой рассады.

Некоторые садоводы практикуют высадку листовой капусты в сентябре, под зиму. В этом случае первый урожай зелени можно успеть получить ещё до заморозков. Существенный плюс такого способа в том, что растения гораздо меньше страдают от болезней и вредителей. На зиму розетку срезают, оставляя «пенёк» высотой около 5 см. Весной молодые листья можно будет есть уже в мае.

Даљња нега биљака

Ничего сложного в уходе за листовой капустой нет. Как и другие садовые культуры, она нуждается в регулярной прополке и рыхлении грядки. Последнее очень важно для правильной аэрации почвы, поэтому в идеале процедуру нужно проводить после каждого полива. Рыхлят грунт аккуратно, на глубину не более 6–8 см. Корневая система у листовой капусты поверхностная.

Сорта с высоким стеблем 2–3 раза в течение вегетативного сезона окучивают, подсыпая землю к его основанию. В первый раз это делают примерно через неделю после высадки рассады в грунт, затем с интервалом в две недели. Процедуру проводят после полива или дождя. Обязательно нужно следить за тем, чтобы не засыпать землёй центр розетки, где располагается точка роста.

Окучивание капусты стимулирует развитие большего числа придаточных корней

Как и любая другая капуста, листовая очень любит влагу. Но заливать грядку нельзя категорически. В почве, больше похожей на болото, загнивают корни, развиваются другие грибковые инфекции. Растрескивание кочанов при выращивании листовой капусты невозможно в принципе, но тем не менее грядки желательно поливать регулярно, а не чередуя длительную «засуху» с обильным увлажнением почвы.

Листовая капуста — влаголюбивая культура, но капли, попадающие на листья и стебли могут привести к солнечным ожогам, а также спровоцировать развитие гнили

Лучше всего организовать для листовой капусты капельный полив или лить воду в кольцевые канавки, расположенные на расстоянии 25–30 см от основания стебля. Если капли воды попадут на листья, они могут стать причиной солнечных ожогов. А при поливе под основание стебля корни оголяются и засыхают.

Когда температура на улице не превышает 25–27°С, достаточно одного полива в 2–3 дня. В сильную жару розетки поливают ежедневно, утром и вечером. Также полезно при длительной засухе опрыскивать листья после захода солнца.

Капельный полив подходит не только для листовой капусты, но и для многих других садовых культур

Если грядка была подготовлена правильно, с соблюдением всех рекомендаций, листовой капусте достаточно трёх подкормок за сезон (среднепоздним и поздним сортам и гибридам — четырёх). Очень положительно культура реагирует на натуральную органику.

Источником азота, необходимого культуре в течение первого месяца после высадки в грунт, является настой свежего коровьего навоза, птичьего помёта, одуванчиковых листьев, зелени крапивы. Сырье измельчают, держат в ёмкости с плотно закрытой крышкой в течение 3–4 дней, залив тёплой водой. После появления характерного запаха удобрение процеживают и разбавляют водой в пропорции 1:10 или 1:15, если оно сделано на основе помёта. Норма на одно растение — около литра раствора. Подкормку проводят через неделю-полторы после высадки рассады в грунт или через 5–6 недель после появления всходов из семян.

Настой крапивы — совершенно натуральное и абсолютно бесплатное удобрение

Затем растения больше нуждаются в фосфоре и калии. Достаточно одной подкормки в месяц. Природный источник этих макроэлементов — древесная зола. Её в сухом виде подсыпают к корням в процессе рыхления или готовят настой (0, 5 л на 3 л кипятка). Также можно использовать раствор минеральных удобрений (по 15–20 г простого суперфосфата и сульфата калия на 10 л воды) и комплексные препараты для капусты.

Древесная зола — природный источник фосфора и калия

Полезны и внекорневые подкормки. Культура негативно реагирует на дефицит в почве молибдена, бора и марганца. Листья раз в 4–5 недель полезно опрыскивать водой, добавив по 1–2 г молибденовокислого аммония, борной кислоты и перманганата калия на литр.

Видео: рекомендации по уходу за листовой капустой

Резати зеље током вегетацијске сезоне почевши од тренутка када отвор расте на висини од 22 до 25 цм. Најкориснији су свежи листови. Додају се у салате, смоотхиеје, смоотхиеје, пире кромпир за дечију храну. Они који су већ прерасли мало су груби, па је боље да их пржите или пирјате. У принципу, кељ се може заменити познатим белим купусом у великој већини рецепата. Изгледа врло лепо у маринираном облику, у потпуности задржавајући ведрину својствене нијансе лишћа.

Они их мало одсеку, а цео отвор се уклања тек након почетка хладног времена. На собној температури се чувају највише 2-3 дана, а потом осуше. У фрижидеру - још мало, највише недељу дана. Листове треба ставити у посуду са водом, попут букета, а покрити пластичном кесом.

Нажалост, немогуће је дуго одржавати бербу свјежег кељ свежег.

Замрзавање помаже да се овај купус задржи дуже време. Листове прво треба опрати и осушити, ставити на папирне или платнене салвете. Препоручљиво је да се одрежу стабљике и вене, остављајући директно само лисну плочу. Затим се постављају на лим за печење или фиоке прекривене салветама, а на 2-3 минуте шаљу се у замрзивач који ради у "шок" режиму замрзавања. Ако градњом то није предвиђено, време се повећава на 3-4 сата. Готови листови се пакују у мале пластичне кесе са уском копчом. Порција се одређује на основу колико ће се купуса дефинитивно убацити одједном. Одмрзавање и опетовано замрзавање претвара га у непривлачну слузаву масу, без укуса и свега доброг. И тако се витамини и минерали чувају 4-6 месеци.

Смрзнути кељ, без губитка користи, може се чувати до шест месеци

Видео: замрзавање кеља

Имунитет против болести у кељу прилично је добар, уз правилну негу и поштовање шеме садње, ретко пати од гљивица, бактерија и вируса. Али штеточине којима не смета јести њежне, сочне листове, нажалост, прилично пуно. Међу њима су пилана уљане репице, гусенице лептира, белице и лопате, крижарске бухе, листне уши, смоле. Али ризик од инфекције може се смањити једноставним превентивним мерама.

Фото галерија: штеточине опасне за кељ

Пилана уљане репице - врло опасан штеточина за купус

Главну штету купусу наносе личинке лопате, али то не значи да се одрасли могу занемарити

Гусјенице лептира бијелог лептира у стању су да поједу сву зеље у неколико дана, остављајући само стабљику и жиле на излазу из листа

Крстаста бува врло брзо претвара листове купуса у сито

Полиди масовно нападају купус, насељавају се на лишћу у целим колонијама

Слугови једу велике рупе у лишћу купуса, остављајући на површини љепљив сребрни премаз

Већина штеточина не воли јаке оштре мирисе. Стога је корисно окружити кревет купусом по ободу невенима, настуртијумима, невеном, лавандом, било којим биљем. Да би уштедели на простору, сади се у пролазе. Већина ових култура такође су добри носиоци меда који привлаче пчеле и друге инсекте који опрашују ову локацију.

Садите сваких 7-10 дана, можете их прскати инфузијама истих биљака. Као сировине се такође користе лук лук и бели лук, врхови парадајза и кромпира, коре лимуна и наранџе, млевена паприка, сенф у праху. Погодно 1:10 разблажено есенцијом воденог сирћета и амонијаком, содом пепелом (25-30 ха по 10 л), пенастим кућним или зеленим калијевим сапуном.

Тло у врту је посуто мешавином дрвеног пепела, црвене љуте паприке и дуванских чипса или колоидног сумпора. Сами биљке су у праху дробљеном кредом или активним угљеном. Око базе стабљике изграђена је „баријера“ од игала, песка, пепела, сецканог љуска ораха или јаја.

Слетање треба редовно прегледавати на сумњиве симптоме. Ако је време већ изгубљено, примењују се сви инсектициди општег деловања - Инта-Вир, Танрек, Моспилан, Искра-Био, Фури. Против пужа користе се посебни препарати - Мета, Тхундерсторм, Елудер Слудге. Да бисте уплашили лептире и друге летеће инсекте, купус и земља у башти третирају се Лепидоцидом, Ентобацтерином. Добар ефекат у борби против њих дају и домаће клопке - посуде напуњене шећерним сирупом, џемом, медом разблаженим водом, комади картона подмазани вазелином, лепилом, као и лепљива трака за хватање мува.

Узгој кеља на тој локацији није тежак ни за не превише искусног баштована. Биљка не само да украшава локацију, већ је и веома здрава. Узгајивачи постоје много сорти које се углавном разликују по изгледу лишћа. Све су богате аминокиселинама, калцијумом, витаминима. Биљка је непретенциозна у бризи, успешно се прилагођава условима умјерене климе и стабилно доноси усјев.

Рецоммендед

Прехрана за зимски бели лук: како не погрешно израчунати?
2020
Бакарни сулфат - једноставно и ефикасно средство за превентивни третман винограда
2020
Затворена Гербера: узгој и брига код куће
2020